“哇！看看这个牡丹根，又粗又壮，真喜人……”11月14日，谯城区汤陵街道汤陵社区组织党员志愿者帮扶队，如约来到徐庙村徐小好的牡丹地，志愿帮助徐小好采挖牡丹根，当社区党员志愿者挖出粗壮的牡丹根时，不由自主地发出感叹。

　　据了解，牡丹以其根皮入药，又称丹皮，为常用中药，具有很高的药用价值。据《本草纲目》记载，牡丹皮，和血，生血，凉血，治血中伏火，除烦热。牡丹喜温凉环境，较耐寒，但不耐夏季烈日暴晒，因此，适宜套种在树林中，通常在生长3-5年间采挖质量为佳。

　　由于徐小好的十多亩牡丹种植在树林中，没有办法使用机器挖掘，只能通过人工采挖，采挖速度很慢。徐小好请了好几个临时工进行采挖，但进展还是太慢，汤陵社区党委了解情况后，主动与徐小好联系，并组织社区党员志愿者帮扶队，帮助徐小好志愿采挖牡丹根，大大加快牡丹根的采收速度。“多亏了社区干部的帮忙，要不然还不知道要挖到什么时候！”徐小好一边往车上搬牡丹根，一边感激地说，“采挖牡丹根时需小心，如果挖断根就会影响质量。”

　　“把牡丹根剪下后放在阴凉处1-2天，然后将牡丹根皮拧裂，抽出里面的木心，即是丹皮。根条粗的根，刮去外皮，晒干，即为刮丹皮，又叫粉丹皮；根条细的就不刮外皮，直接晒干，即为连丹皮，又叫连丹。”说起牡丹根的加工，徐小好说得头头是道。

　　由于汤陵社区地处城市郊区，社区党委充分发挥地理优势，发动社区党员带头，以“传帮带”的方式，带领广大村民种植、经营中药材，并定期邀请中药材专家为种植户传经送宝，提供技术支持；对家中缺少劳动力的种植户，社区成立党员志愿者帮扶队，为他们提供志愿帮扶服务，用实际行动帮助广大村民优化种植结构、创收致富。（王飞）